 |
|
Want your own Fotopage?

|
|
 By: Ummi Aina
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Saturday, 12-Apr-2008 07:56 |
Email | Share | Bookmark |
|
Roti Arab
|
 |
|
bulat2 kan
|
|
 |
|
leperkan..
|
|
 |
|
biarkan doh,agak2 2jam gitu
|
|
 |
|
goreng sebijik2
|
|
|
Roti ni mmg fav. kami sekeluarga
tp skrg dah nampak kat pasaran Roti Arab ni
dah dikomersialkan...
tp tak sama rasa mcm resepi roti family sy buat
senang je nak buat
kalau nak bakar guna oven pun boleh
masak atas pan tanpa minyak pun boleh
tp utk makan panas2 dgn kuah kari ayam
nak senang goreng aje...
bila goreng ni nak kena ada cara
utk mengelembungkan roti
masuk kan doh yg dah dileperkan tu
waktu minyak betul2 panas
goreng pulak kena sebijik-sebijik
baru la nampak naik roti tu(ni petua mak sy utk sy la)
minyak panas dlm kuali tu curahkan2 kan atas roti tu
tu yg mengelembung agak nya...(ikut je petua hehe)
kebetulan thari td buat kari ayam,lebihan tu buat cicah roti arab ni la
sebetul nye roti arab ni dicicah dgn kuah dalca...
Roti Arab
1kg tepung gandum
1 cawan planta
1 camca teh garam
1/4 cawan gula
3/4 cawan susu pekat
yis seketul(ketul kecik tu,kalau guna mauripan 22gm)
Cara:
Rendam yis
Satu kan semua bahan-uli sampai lembut
Buat bulat2,gelek kan dan perap seketika
perap agak2 2atau 3jam camtu.boleh la goreng
Goring sebiji-sebijik
Masa menggoreng kena ambik minyak panas tuangkan atas roti
Spy roti tu mengembung
bab ambik gambar ni,,tak reti sgt,main tekan je
nak kena minta tunjuk ajar jugak ni..
nt la nak jenguk FP otai2 ni..
| Quote: |
1-Berg old_guys86@yahoo.com~cam biasa la berg,kena angin FP..sian berg ek..takpe nt sampai la hajat tu
2-martoza~nak sebijik??byk bijik pun boleh,ambik resepi ni cuba buat...tentu byk biji yg dpt hehe
3-zaiy~salam zaiy,zaiy kat Dubai ye??resepi roti arab akak ni terlebih arab ke??hehe,tp tak guna minyak sapi pun...tatau la asal roti arab ni dari mana,dari kecik lg mak bonda akak dah biasa buat....ada sepupu akak siap bisnes makan pg lg tu dgn jual roti arab ni
4-nor~jum la cuba nor,akak pun byk cuba dan ambik resepi dari otai2 FP jugak,tp roti arab ni resepi otai kat kg
5-MamaFaMi~TQ mama lawat sy punya FP..mama dah otai,resepi2 mama lom cuba lg ni..akan muncul tak lama lg
6-juli bzcc79@yahoo.com ~terima kasih juli singgah FP akak..baru nak bercintun dgn FP ni,seronok pulak join FP groups ni,bukan apa..anak2 pun suka sb mama dia org ashik nak duk dapur je..so apa lg..request makanan je keja dia org hehe...sng2 singgah lg ye juli
7-pratchai somchit_pratchai@yahoo.com~wahhh..dah jumpa geng pendang ni hehe...mak mentua sy dkt pekan pendang..area masjid pendang..pratchai kat mana??tgk nama ni mcm belah sg tiang..betui ka dak tekaan sy ni??hehe...ada YM??jum add sy kat YM pratchai...ID YM: qutreen315
8-yullina~roti arab ni,sebijik pun dah kenyang...kita kongsi2 je resepi mana yg tahu kan..
9- Nur Syakirah~sila2 nur..kita kongsi la resepi mana2 yg ada...akak mmg tak boleh tgk baby2 cun ni..kalau anak2 sedara yg montel2 cam tu.mau akak gigit je hehe....
10-shima~tu la shima,akak pun lebihan kari ayam je jd kan kuah roti tu...tak de la membazir kan..selalu nye mak akak akan buat kuah dalca,,perghh sedap tul kalau mak2 kita yg buat kan..tak jd pulak tu,kalau akak yg buatkan...air tgn ibu mana sama kan..
11-syakir zainol syakir.zainol@gmail.com~cuba jgn tak cuba syakir,sebijik pun dah kenyang tu,ari tu akak buat 1kg tepung,dapat 13 bijik...makan utk 7 org,,pun tak abes roti tu..esok nye sambung lg hehe...
12-Alexs Azlan azlan_umpai@yahoo.com~pos ???pos gambar je la hehe...nak rasa kena la mencuba resepi tu..sng jek...
|
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|